석류칵테일1 석류의 성분과 효능과 석류의 활용 석류는 석류나무에서 열리는 열매로 석류나무는 다 자라면 3~5m 정도에 이릅니다. 9~12월의 가을이나 겨울에 석류 열매가 열리는데 갱년기 여성의 진주같은 과일인데다 관상용으로도 많이 보급되어 가정에서 석류를 키우는 분들도 계시고, 필자 또한 석류 분재를 몇 해 키웠던 경험도 있어 오늘은 석류에 관한 이야기입니다. 1. 석류에 대하여 석류의 원산지는 이란으로 인도나 파키스탄 같은, 남아시아와 서아시아 지역에서 많이 재배됩니다. 미국에서는 음료의 원료로 많이 사용되고 있고 한국에는 조선 초기에 페르시아를 통해서 들어왔다고 합니다. 석류는 과육이 씨앗 주변에 엷게 붙어 있는데 붉은빛이 매우 선명하고 맛은 새콤달콤한데 씨앗이 중간에 들어 있어 먹기는 좀 번거롭습니다. 석류나무는 꽃도 아름답고 열매가 익어서 터.. 2022. 9. 30. 이전 1 다음
